Oportunidade para o produtor rural de Aracruz manter seus negócios regularizados.
O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) inicia este ano com o acompanhamento e fiscalização das atividades em estabelecimentos que manipulam, processam e comercializam produtos de origem animal no município. A ação é realizada pela Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Pesca (Semap), com o objetivo de assegurar que os padrões de higiene e segurança sanitária sejam cumpridos.
O SIM garante que os produtos alimentícios provenientes das propriedades rurais estejam em conformidade com as normas de segurança alimentar e sanitária estabelecidas pela Vigilância Sanitária. Isso assegura que os alimentos não representem risco à saúde dos consumidores, prevenindo contaminações e doenças. Além disso, são verificadas as condições de higiene, manipulação, armazenamento e controle de qualidade dos produtos.
Os estabelecimentos que atendem aos requisitos exigidos podem conquistar o selo de inspeção, uma certificação que atesta o cumprimento rigoroso das normas sanitárias e de higiene. Esse selo não apenas garante a segurança do consumidor, mas também pode atrair novos clientes, fidelizar os atuais e fortalecer a reputação do negócio no mercado. Cumprir as exigências também evita penalidades futuras, como multas, interdições ou até o fechamento do estabelecimento, caso irregularidades sejam encontradas durante as inspeções.
O secretário municipal de Agricultura, Pecuária e Pesca, Almir Vianna, ressalta a importância do selo de inspeção para os proprietários de estabelecimentos. “O SIM é essencial para a comercialização de produtos de origem animal em feiras, supermercados e distribuidoras. Para ampliar os negócios e alcançar novos mercados, ter esse selo é fundamental”, destacou.
Para obter o selo e regularizar o estabelecimento, o proprietário deve se dirigir à Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Pesca, na Rua Jurandor Peruchi, no bairro Planalto, e preencher o requerimento. A formalização do processo deve ser realizada na Casa do Cidadão, localizada na Rua Padre João Bauer, nº 710, no Centro.
