Aracruz abre oficialmente a colheita do café conilon no Espírito Santo

O município de Aracruz será palco da cerimônia oficial de abertura da colheita do café conilon no Espírito Santo. Promovido pela Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural e pela Prefeitura de Aracruz, o evento acontece nesta quinta-feira (14), das 8h30 às 11h30, na Fazenda São Geraldo.

A programação vai reunir produtores rurais, pesquisadores, extensionistas, lideranças do setor e autoridades para marcar o início da safra 2026 de uma das principais atividades agrícolas capixabas. Maior produtor e exportador de café conilon do País, o Espírito Santo se destaca nacional e internacionalmente pelos avanços em produtividade, tecnologia e qualidade do grão.

Entre os destaques da cerimônia está o lançamento da campanha “Conilon de Qualidade – produza o seu!”, iniciativa voltada ao incentivo de práticas que ampliem ainda mais a qualidade e a agregação de valor do café conilon capixaba. A programação contará ainda com palestra técnica sobre secagem e processos pós-colheita, além de uma colheita simbólica.

As perspectivas para a safra 2026 são positivas. Segundo o primeiro levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento, o Espírito Santo deve produzir 14,8 milhões de sacas de café conilon neste ciclo, volume 5% superior ao registrado em 2025. A área estimada em produção é de 269,4 mil hectares, crescimento de 4,4% em relação ao ciclo anterior.